フライパンの続き。こうやって焼きまーす。約30分くらい。結構暑い。冬でよかった(≧∇≦)大変だけど、なんかとっても楽しい。綺麗な漆黒だったフライパンがだんだん青みがかってくる。うわぁ、本当に楽しい。その後金だわしでよ~~くゴシゴシ洗ってから油ならしという作業。フライパンによく油を染み込ませて、食材の焦付きを防ぐのです。コレをちゃんとやらないと最初の方は肉なんかがくっついてくっついて大変みたいです。この時点からはもうこのフライパンには洗剤は使いません。使ってはいけないのです。これからずーっとお湯と金だわしだけで洗うんです。鉄のフライパンを使う事によってフライパンの鉄分が吸収出来るから健康にいいんだって!ですので、鉄のフライパンにしたんです!(≧∇≦)フライパン、楽しい。またやりたい。iPhoneから送信