初めてのローストビーフ上手に出来ましたぁ(。・ω・。)このお肉だったら、脂身が無くてとってもヘルシーだから体にもとっていいね!そして何と言ってもレア気味のお肉が大好物のるぃたんにとって最高な料理かもしれない。今まで何で作らなかったんだろうと後悔しました。結局作り方としてはお肉に下味つけて表面フライパンで焼いてアルミホイルで包んでビニール袋に入れたのを毛布で包んで1時間くらい置きました。結構思ったより楽ちんでしたよ。またこのお肉があったら作ろうっと♪勿論昨日はコレと赤ワインでクレイジージャーニーを観て幸せ夜時間を過ごしましたとさ。iPhoneから送信