酒粕は、美容にもガンにも良いので摂取する様にしてるんだ。たまにだけどね。酒粕にも時期があるって知ってましたか?私も去年知ったんですが12月から3月までが旬なんだって。日本酒は冬に仕込むのですね!なのでこの時期に、たくさん酒蔵から直送の酒粕を入手して冷凍します。iPhoneから送信