石橋薪を焚べるで細菌学の小泉武夫氏の細菌のお話が面白かった。小泉武夫氏自身の魅力も加味して興味深い内容でした。納豆は腐らないというのは本当なんだって。納豆菌が腐敗菌を寄せ付けない位強いから腐らないんだって。凄いですよね!菌としては納豆菌が最強って言ってました。そしたらさ、思ったんだけど腐りやすい食べ物を納豆でコーティングしたら腐りが遅くなったりするのかな?やってみたいなwwiPhoneから送信