大阪でカレー100名店に入っている白銀亭に行ってきたー！！！並ぶらしいと言う事で2時半位に突入5人位並んでたけど結構回転早くて10分位で入店カツカレー ほうれん草、卵トッピング厨房が丸見えで丁寧なお仕事を間近で見られるキッチンも綺麗揚油も綺麗！これって、凄い事！そして、とんかつは毎回揚げたてで、何とほうれん草さえ茹でたて繁盛店なのに、食べる人の事を極限まで考えて手間暇を惜しまない姿が素敵ですそんなカレーの味は、もう、感激レベル甘いのに辛くて、どうやって作るのか想像が出来ないまろやかさと調和感トンカツもカレーに合う様に食べやすいカットと厚さ全てが計算され尽くされていました食後感も、カツカレーを食べた後とは思えない胃の軽さカツカレーなのに爽やかなのこれにもびっくり色んな事に感激、驚きを頂きました凄いお仕事する人がいるんだなぁレトルトカレーも売ってるらしいから食べてみたいな素晴らしい名店でした大阪に行ったら是非候補に入れて欲しいな店主さんを応援する意味でもご馳走様でした女の子ページへ http://365diary.net/dXNLc2VoL3R0L3N1aWthLzI4Nzc2MTg0
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