友人と飲む前にサクッと何か食べとこー！ と、思って 1人サク飲みがてら初見のお店で豆腐チャンプルー頼んだんだけど… ネギもあれば玉ねぎも入れちゃう系お店でした… やってしまいました…   豆腐チャンプルーはお店によって具材が違うトラップがあるから下調べは大事だね…  (いや、私がネギと玉ねぎが食べられるようになりゃ良い話ではあるんだけども…)  とりあえず避け避けして食べられるものだけ食べました。  なお、私の1番好きな豆腐チャンプルーは三笠という沖縄の家庭料理をたくさん出してるご飯屋さんです。 私が生まれるうーんと昔からあります(お店の引っ越しはあるけども)  飲み屋街のエリアにどーんとあるのでその職業の方々やタクシーの運ちゃんがよく来ます。 昔は地元の人しかいなかったけどメディアに取り上げられてからは観光客のかたも来てくれるようになりました  ↑三笠が有名になるきっかけとなった沖縄風ちゃんぽん。  食べ物の種類が多いので迷うよ！  毎回、「次来たときは違うものを食べよう！」と思うのにいつも豆腐チャンプルー。 それがこちら↓↓↓  ででーん 650円と言ってますが、昔は500円ワンコインで食べられました。良い時代ですね。  豆腐チャンプルーの具材は超シンプルで 島豆腐、ポーク(ランチョンミート)、レタス 以上。  そして酒飲みが好きそうな濃さです(笑) 家庭料理なんだからシンプルで良いんだよね〜   家庭料理を出すお店ということもあって 厨房もホールも全員お母ちゃん。   毎日女性だけで朝9時から夜21時までたくましく働いております   毎回帰省するたびに立ち寄る大好きなお店です 
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