昨日はもんじゃのホームパーティーでした もんじゃ文化のない沖縄出身のわたし以外、 参加してた友達はみーんな東京のコ！ そしてみーんな下町のコ！  なのでもんじゃは得意中の得意。 下町のコってそれぞれの家庭の味のもんじゃがあるらしくてそれらを披露してはみんなで食べる…ということをしてました。  とにかく手際が良い。 最低でも週1でもんじゃしてるという下町っ子の集い。(わたし以外)  細かく切った鶏肉も斬新だけど、にんにくチューブを加えてたのも斬新。 これすごい美味しかった！個人的優勝。     明太子とチーズに青のり。 これも美味しかった！     (隣のグラスはハイボール)  当初はたこ焼きも予定にあったけどもんじゃフィーバーし過ぎてナシに。 上の赤ワインはたこ焼きやもんじゃに合いそうなものを伊勢◯のかたが見繕ってくれたものです。 今後たこ焼きかもんじゃパーティーを予定されてるかたは参考にしてみてください。 ワインガチ勢の友人もご満悦でした。       もうしばらくもんじゃもお酒もいらないな…ってぐらい堪能しました  
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