最近のつばさはラーメン部ブログも冷やし中華部ブログも書かないなぁと思われた皆さま、 お待たせいたしました(?) 実はいろんな所行ってるけどただ書いてないだけの人、つばさです (あと、気づいたらもう食べ終わっちゃって画像がない、とか…)  最近行った冷やし中華部の部活動報告でも。  実は5月にも行ってたんですが、冷やし中華は6月からと知り1度は撤退したお店です。 コメントでここのお店のこと教えてくれてた人いたね!やっと行ったよ  並びは1組だけだったので待ちは5分ぐらい。 お一人さまでも4人テーブルに通されて相席しないので回転率は悪そう。 でもその代わり(?)食事提供スピードが超早い!!  ここに来たらこれも食べておきたい。 しっとりチャーハン。かなりシンプルですが、ぐいぐい食べ進んじゃう中毒性があります。 スープが思ってる中華スープじゃないのビックリ。 (あとこれぐらいのネギならまあ食べられます)    お待たせしました、こちらが冷やし中華です   なんと言っても特徴的なのが幅広錦糸卵。 具は見えてないけどチャーシューもいます。 錦糸卵、きゅうり、チャーシューの3つのみ。  冷たくしめられた麺はモキュモキュ美味しく、 スープは酸味強めです。  なんだろ…わかんなかったんだけど 中国で使われてそうな調味料の味もしたんだよなあ…あれなんだったんだろ。  大変美味しくいただきました  中華の口になったかな?