こんばんは。今日も お仕事お疲れ様です。今日は 下娘ちんと二人だけの夕飯。なんか食べに行っちゃうか!?とも 思ったけど、ぐっと堪えて簡単ワンプレートディナーにしました。これ +カップスープ(笑)ちょっと手抜きが過ぎる 気がしますが、濃い色の野菜は 栄養価も高いはず。あまーいパプリカとズッキーニにもガーリックバターのソースをからめていただきます。鶏肉には オレガノとバジルたっぷり。それに 娘が薄ーく強力粉をふるってくれたので、皮目パリパリでおいしくなりました。あ、ニンニク使った お料理も生理休暇ならではの お楽しみなのです。